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第38章,做冰沙

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苏娇第二天照常早起,今天是周日,帮着把包子放进蒸笼里,她换好衣服出门,沿着街道跑了会步,直到满身大汗后才回家。

孙鸿安看着他们忙碌,对开饭店的决定有了信心。

总要搏一搏,要不然几个孩子以后也得跟着他在家窝着,种田太辛苦了,得创造条件让孩子们走出去才行。

孙鸿安暗暗下了决心。

苏娇回来后冲了个凉,就搬了个板凳,把她在学校利用午休时间整理出来的菜谱交给了孙鸿安。

“舅舅,你看看,这是我把我同学他们知道的和想吃的菜都列了出来,还有之前问秦元勋的,前面这些都做成小炒,我们先做快餐,起来后再想办法去县里盘个大的门面,做大饭店。”

后面的都是能撑门面的大菜,等以后小饭店做火了,有人定酒席了,再放出来。

孙鸿安接过来,发现不是很难,胜在配菜有新意,而且很符合云安人的口味,应该能成。

“好,我回去先试试。”

“嗯,舅舅,门面最快估计也得一周,等下你去菜市场,买点菜回去,先试着看能不能炒出来。”

“行。”

苏娇从孙昭容手里拿了些钱,塞给孙鸿安:“舅,这是你外甥女提前投资的,拿好了。”

孙鸿安的眼眶有些热:“舅舅一定努力,把店经营起来。”

苏娇甜甜一笑:“嗯,我相信舅舅有这个能力。”

孙鸿安没有耽搁,带着几个小的去菜市场,买了几个小菜就回家了。

苏娇给的菜单写得十分详细,包括菜要炒几分钟,火候要几成都有。

孙鸿安不信都这么齐全了自己还不能把味道做出来。

苏天宇和苏天坤还有孙建新回了学校,半个月后才能回来。

王巧芬一个人就可以把店铺打扫干净,苏娇就提了几个包子和水果,和孙昭容去了隔壁李广生的店铺。