天凉后，林兰建议林长有去打制几张火锅桌，把后面的院子搭上篷布卖火锅。
林长有听后果然买了篷布，定制了火锅桌，让吴淑芬炒制了火锅底料卖起了火锅。
刚开始三四天，可能因为炒制的底料味道不是很好，生意很淡，一天最多能坐三四桌。
吴淑芬带着张秀清每天配制一种火锅底料，炒出来后让大家品尝，最后定下一种最佳的配料。
用了那种配料后，来吃火锅的回头客逐渐多了起来，生意越来越好，院子里坐满了吃火锅的客人。
林国柱也带着苏胜男前来帮忙。
吴淑芬见两人说话做事有商有量的，也放下心来。
林长有急忙请人加了几张桌子，每天的营业额都在上升，好的时候一天能卖三四百，还有客人等不及走了。
火锅店开业半个月后，这天晚上一家人坐在一起，林国梁对林长有说道：“爸，我们家的饭馆，卖火锅场地还是小了点。”
林长有点了点头：“我也知道，但现在不好找铺面。”
林国柱忽然想到一个地方：“大哥，我觉得有个地方挺好！”
林国梁看着他：“哪里？”
“小兰他们服装厂后面那个大院子，进门那栋屋子你们去看过没有？”
“看过，那栋屋子就两个大通间！”林国梁看着他吗，“你的意思是用那院子开火锅店？”
林国栋摇头：“那儿太大了，地方又偏。再说，我们又买了地皮，哪来那么多钱装修？”
林国柱笑道：“小兰有钱啊！喊小兰入股不就行啦！”
林国梁想了一会儿，看着林长有道：“爸，我觉得国柱这主意不错，小兰那院子大，咱们可以卖火锅还可以在院子里卖烧烤。”
赵小慧忍不住了，插嘴道：“大哥，那儿会不会太偏了？”
林国梁说道：“我觉得只要我们按照小兰说的，饭菜的口感要好，卖出去的肉菜新鲜，份量给足，就算去那生意也不会差！”