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第12章 坐月子

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住院期间原本订医院伙食,吃了几口,着实难以下咽。医院离娘家较近,母亲便拿出乡下那套坐月子本领,天天炖煮生禽猛畜让我大补特补。为了保持食物的鲜嫩度,她先在家里稍稍汆烫,再用保鲜盒装好,各式配料如姜丝、葱花亦装一盒,到病房再用电汤匙放入不锈钢锅煮沸。腰花、鲈鱼、猪肝、石斑,如此一煮,着实美味诱人。唯我比较胆小,总觉得在病房“野炊”不成体统,每当她兴致勃勃卷袖准备“外烩”时,我就吓她:“护士会抓哦,你不要弄得太香害我被赶出去!”她信以为真,一面煮一面跑门口探看,一副贼样。

煮了几回,也没怎样,母女俩胆子稍为放大,不免再热个鸡汤、甜点之类的。我吃得眉开眼笑,对母亲说:“归气阮这一区病房的伙食乎你包啦,明天就将瓦斯炉运来,咱来做淡薄小生意!”

中国人对“坐月子”特别讲究,一则产后身体虚弱确实需要补充营养,再者老祖母那一代坚信月子坐得好可收“脱胎换骨”神效,改变体质兼祛除旧症,让女人从一只小绵羊变成猛虎,因此各门各派“月子宝典”源远流长,信服者众,无怪乎女人一旦经过“月子洗礼”,个个变成虎背熊腰,好不吓人!

老辈的月子守则与新派欧美风尚的产妇做法有如天渊之别,前者把女人弄得似古文明木乃伊,充满禁忌、神秘、仪式;后者活蹦乱跳,又有点像韵律操选手。

像我这种在新旧观念“冲积扇”成长、生活的女人不得不变成投机分子,凡事两者相加除以二,说得好听是兼容并蓄、撷取各家之长,坦白讲即是半信半疑。我愿意接受生化汤、麻油鸡、多躺少动的中式料理,但是要我恪守一个月不洗澡、不洗头的律令绝对做不到(也没必要);同样,吃点蔬果、适量运动的西式料理也蛮符合健康原则,但要我产后第三天就吃冰激凌,那就免了吧!