双色的毛发，背上有个鞍形，身体的其他部位像是谁不小心把调料盒弄洒了溅到上面一样，这就是猎狗凯特。它的爸爸妈妈在猎狗界非常出名，它们这一品种的狗是专门用来猎鸟的。
凯特最初的名字是基蒂，是一对新婚的知识分子为它起的名字。当我把它带回家的时候，就给它换了名字。凯特原来的主人，婚后两年没有孩子，于是幸运的凯特就被他们像孩子一样宠着，每天都懒散地躺在他们莫斯科家中的长沙发上。如果凯特继续这样的生活，一只本来拥有优秀血统的猎狗，很快将会变成一只一无是处的宠物狗。到了第二年的年末，男主人整天为工作奔忙，女主人遛完狗后，又很难把这只狗带回家。恰好在这个时候，不幸发生在我的韦尔内身上，它被一只疯狗咬了。我不想回忆和它分离的那段时光，那会让我非常伤心。我一直不满意亚里克的脾气，正好在这个时候，我听到了关于凯特的消息，于是我就下定决心一定要说服它的主人将它卖给我，我会把它训练成为很厉害的猎狗。最后我终于成功了，这对年轻的夫妻含泪将狗低价卖给我，他们与凯特分手前还嘱咐我不要打它。
我曾听那些经验丰富的驯狗人说，训练一只两岁的狗不是不可能，只要它没有被笨人养过，就有可能。凯特得到的一直都是细心的关爱，它根本不去追逐鸟儿，反而对路边的花朵非常感兴趣。走路的时候，也总是喜欢咬一个母菊的花冠放在嘴里，然后高高地抛向空中。谦虚、有礼貌、聪明是这个品种的狗的特性，凯特是只母狗，母狗一般都比公狗聪明。那一套所谓的室内训练，它一天就完成了，当我把小面包放在地板上，它刚要伸嘴去吃的时候，我就大声喊“别动”，每次它做得很好的时候，我就会奖励它点儿榧子。