【香茸：在古本草文献中亦称香薷、香葇、香菜、香绒等，一般指唇形科香薷属植物香薷（土香薷，Elsholtzia ciliata（Thunb.）Hyland.），或唇形科石荠苎属植物石香薷（Mosla chinensis Maxim.）及其变种江香薷（江西香薷，Mosla chinensis Max-im. cv. Jiangxiangru），或唇形科香薷属植物海州香薷（Elsholtzia splendens Nakai），以及以上植物其他变种。作为中药指其全草或干燥地上部分。另有菌类香蕈亦可称香茸，这里说的是前者。】 考证二则
汀州【汀州：唐开元二十四年（736）分福州、抚州置。治所在长汀县（今福建长汀县）。辖境相当今福建武夷山脉以东，三明、永安、漳平、龙岩、永定等市县以西地区。大历后辖境东北部缩小。】地多香茸，闽人呼为香莸【莸：音yóu。莸是另外一种植物，这里只是取其音。】。客曰：孰是？余曰：《左传》言：一薰【薰：此处的薰可能指零陵香，参见前面零陵香解释。】一莸【莸：这里的“莸”为马鞭草科植物莸属植物莸[Caryopteris nepetaefolia（Benth.） Maxim.]，又名叉枝莸。在其他本草文献中，莸也可能指禾本科马唐属植物马唐[Digitaria sanguinalis （L.） Scop.]。】，十年尚有臭。【此句出《左传·僖公四年》，指香草臭草放在一起，香气会被臭气掩盖。后常用“一薰一莸”或“薰莸”比喻善常被恶所掩盖、牵连。】杜预曰：莸，臭草也。《汉书》：薰以香自烧。颜籀【颜籀：指颜师古（581-645），唐代文字训诂学家。字籀。万年(今陕西西安市)人。著有《汉书注》、《匡谬正俗》、《安兴贵家传》、《大业拾遗》、《正会图》、《吴兴集》、《庐陵集》等。】曰：薰，香草也。左氏以薰对莸，是不得为香草。今香茸自甲拆【甲拆：亦作甲坼，谓草木发芽时种子外皮裂开。】至花时，投殽【殽：同肴，做熟的鱼、肉等。】，俎【俎：本指盛祭品的礼器，通常盛牛羊肉等。这里指盛肴的容器。】中馥然，谓之臭草可乎？按《本草》香薷：薷，香葇。注云：家家有之，主霍乱。今医家用香茸正疗此疾，味亦辛温，淮南呼为香茸【淮南呼为香茸：四库本、汉和本脱“呼”字。】。闽中呼为香莸，此非当。以《本草》为是。客曰：信然。（《孙氏谈圃》【《孙氏谈圃》：即《孙升谈圃》，见前“《孙升谈圃》”条。】）