大dà多duō数shù中zhōnɡ国ɡuó人rén,尤yóu其qí是shì南nán方fānɡ人rén总zǒnɡ是shì习xí惯ɡuàn把bǎ米mǐ饭fàn当dànɡ主zhǔ食shí。从cónɡ小xiǎo到dào大dà吃chī了le那nà么me多duō碗wǎn米mǐ饭fàn,你nǐ知zhī道dào它tā们men是shì怎zěn么me来lái的de吗mɑ?
原yuán来lái,大dà米mǐ是shì水shuǐ稻dào的de种zhǒnɡ子zi。每měi年nián春chūn天tiān,农nónɡ民mín伯bó伯bo撒sǎ下xià种zhǒnɡ子zi,经jīnɡ过ɡuò灌ɡuàn水shuǐ施shī肥féi,禾hé苗miáo露lòu出chū了le头tóu。接jiē着zhe,农nónɡ民mín伯bó伯bo将jiānɡ长zhǎnɡ得de较jiào好hǎo的de禾hé苗miáo分fēn散sàn插chā到dào水shuǐ田tián中zhōnɡ,这zhè种zhǒnɡ农nónɡ活huó叫jiào作zuò“插chā秧yānɡ”。再zài经jīnɡ过ɡuò两liǎnɡ个ɡè月yuè的de生shēnɡ长zhǎnɡ,禾hé苗miáo就jiù会huì开kāi花huā、结jiē子zi,长zhǎnɡ出chū沉chén甸diàn甸diàn的de稻dào子zi。
稻dào谷ɡǔ成chénɡ熟shú之zhī后hòu,农nónɡ民mín伯bó伯bo收shōu下xià已yǐ经jīnɡ变biàn成chénɡ金jīn黄huánɡ色sè的de稻dào谷ɡǔ,脱tuō粒lì、晾liànɡ晒shài、去qù壳ké,最zuì后hòu一yí粒lì粒lì洁jié白bái如rú珍zhēn珠zhū的de大dà米mǐ就jiù走zǒu进jìn了le千qiān家jiā万wàn户hù。
有yǒu的de地dì方fɑnɡ光ɡuānɡ照zhào时shí间jiān长chánɡ,比bǐ如rú海hǎi南nán岛dǎo,农nónɡ民mín伯bó伯bo一yì年nián可kě以yǐ种zhǒnɡ三sān期qī稻dào;而ér在zài东dōnɡ北běi地dì区qū,气qì温wēn较jiào低dī,水shuǐ稻dào生shēnɡ长zhǎnɡ周zhōu期qī长chánɡ,一yì年nián只zhǐ能nénɡ收shōu获huò一yí次cì。东dōnɡ北běi的de大dà米mǐ虽suī然rán产chǎn量liànɡ少shǎo,但dàn煮zhǔ出chū来lái的de饭fàn却què是shì香xiānɡ喷pēn喷pēn的de!