这是我的外祖父贾堃教授治疗小儿便秘的食疗小药方——豆渣散。
组成:豆渣200 g、大枣100 g。
制作方法:
(1)用豆浆机将一量杯黄豆打成豆浆,然后用自带滤网将豆浆过滤,剩余的豆渣就是该药方的主要成分。
(2)将豆渣入锅中炒干,切记不能炒煳,也不需要加油;将大枣煮至约半熟后去皮和核,将枣肉入锅中焙干,也切记勿焙煳,然后将这两种焙干的粉状物混合在一起即成。
适应证:1岁以上大便干结带血。
使用方法:
(1)1~3岁,一次一小勺(5~10 g)。
(2)3~6岁,一次两小勺(10~20 g)。
(3)6~9岁,一次三小勺(15~30 g)。
亦可用厨房秤称重。
每日3次,用白糖水冲服,连用3日。