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第9章 巧克力

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鹿鸣糖厂被日军飞机轰炸时,厂房炸掉一个角。院子里的石牛也被炸出明显痕迹,不过唐老板说,痕迹是罪证,日军犯下滔天罪行,看到这石牛就想起了闸北大轰炸。石牛可以保持原状,但糖厂厂房必须尽快修复,恢复生产。

阴历年过完,父亲要去外地谈生意,修复厂房的任务就落在唐家大小姐唐如雪身上。唐如雪做生意的能力虽尚且稚嫩,但身为老大,责无旁贷。

父亲走后唐如雪就决定开工了。屋子造好后后面还有一大堆事等着他们,比如说开发新品巧克力,意大利技师待在国内一直在待着,等他们家巧克力生产线开工。

巧克力最初由中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆制成。十六世纪初,一名叫荷南多.科尔特斯的西班牙探险家,在墨西哥品尝到一种由可可豆加水加香料制成的饮料,品尝后觉得味道很奇妙,于是将可可树带回欧洲种植。

大卫想把意大利制作巧克力的机器引进中国。

大卫是个充满幻想的糖果设计师,他的儿子德里安跟三小姐一般大,都是11岁。他们曾经见过一面,就是大爆炸那天。那一天发生了很多事,厂房爆炸,石牛开裂,孩子遇险,机器毁坏。那天要不是牛司令冲进火海把两个孩子救出来,后果不堪设想。

大卫在糖厂门口等大小姐。这次修复厂房,老板说全权交给大小姐去办,大卫想把设计图纸给大小姐看看,就站在厂门口等。这个长手长脚的欧洲人,手里拿着图纸,低头看见自己细长的影子印在斑驳的地面上,心里忽然一阵恍惚。什么时候才能再回到故乡呢?那个意大利小城,四处美得像水彩画。家家都会制作巧克力点心,大卫年轻时的梦想就是把这种美味的糖果还到遥远的东西,现在梦想就要实现了,工厂却被日本人轰炸,心中滋味就像刚要吃小笼包,却被人打翻了酱油碟,手夹吃食悬在半空中,不上不下,尴尬至极。