萨奇是《每日电讯报》的主编，
他的离席相当于拆局，沙龙确实没有继续下去的必要了。
人们陆续跟巴克尔道别。
陆时、库珀、斯科特三人自然也不会久留，随意和其他人寒暄几句，离开《泰晤士报》的总部。
出得大门，萨奇正站在角落处抽着烟斗等候，
他对三人招手，
“去喝一杯下午茶？”
库珀知道后面的事跟自己无关，笑呵呵地道别。
其余人就近找了一家咖啡店。
萨奇落座，同时说道：“在中国人面前讨论茶叶无疑是班门弄斧，不过，我还是要推荐陆先生试一试伯爵茶，以中国茶为基茶，加入佛手柑调制，香气特殊。”
这个“特殊”，是相较于中国茶来说的，
中国人注重本味，不会加那么多佐料。
陆时说：“我也确实想试试，毕竟英式下午茶是英国文化的象征。”
萨奇露出笑容，
“英国文化的概念太大，这么说就有点儿过了。”
陆时摆手，
“不，一点儿也没有言过其实。英国文化中最显著的两个特征是贸易和强权，一般的伦敦市民都能用上精致茶具、喝上口感细腻的茶叶，原因为何？”
其实答案很简单，就两个字：
抢劫！
在产茶大国中国和印度，普通老百姓都很难喝上茶叶，英国人又凭什么？
至于瓷器、茶具，则来自东印度公司的“贸易”船。
萨奇和斯科特没吱声。
最近，八国联军统帅瓦德西攻入北京、设总司令部于紫禁城的事情已经见报了，英国扮演了什么角色无须多言，
他们可不想为了这事儿和陆时起什么口角。
但陆时能从下午茶看到英国的强权，如此见微知著、以小见大的能力，让萨奇更加相信自己之前的判断。
萨奇沉默了一阵，说道：“陆先生愿为《每日电讯报》撰稿？”