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第11章 敬酒还是罚酒

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福伯带着下人,把十坛汾酒搬到了厨房。

萧景炎打开一坛子,倒进碗里面尝了口。

酒是黄色,入口甘醇。

度数大概在10度左右,略微带了点酸味。

没错,这个世界还没有掌握蒸馏技术。

超过14度,酒曲就会受到影响。

所以酒水的度数,一般都偏低。

萧景炎确定了酿酒的技艺水平,在纸上写写画画了起来。

等泥瓦匠和篾匠过来后,他拿着图纸给两人解释了下自己想要的东西。

首先把蒸锅加高密封,然后在上面连上一个竹筒做的导管,与右边的一个砖砌的密封罐相连接。

这样的话,一个简易的蒸馏器就做好了。

下人们围在跟前,对着萧景炎议论纷纷。

有人跟福伯嚼起了舌根子道,“总管,我听外面的人说了,这个九皇子就是个废物,疯子。你看他不做饭,在厨房里瞎捣鼓,纯粹是给咱们府上捣乱嘛!”

“小山子,你是不是忘了咱们府上的规矩了?”

福伯斜了他一眼。

下人吓得马上闭嘴,不敢再多言。

对于萧景炎的动作,福伯也觉得奇怪。

这些汾酒陈酿,每一坛子至少值十两银子。

萧景炎却让人一坛子接着一坛子,倒进了大锅里面,看着好像是有点糟蹋东西。

不过,他见萧景炎干得有板有眼,感觉肯定有什么妙用。

他对这个传说中的废物九皇子,倒是越来越好奇了起来。

泥瓦匠和篾匠完工后,萧景炎让人生火,把锅灶烧了起来。

酒水在大锅里面很快沸腾,因为锅体用抹布抹了泥浆密封。

所以蒸汽鸣叫,通过导管不断排到了右面的容器里面。

过了一会,萧景炎在下面开了个口子,接了一碗瞧了瞧。

上面冒着酒花,颜色也变得非常纯净发白。

他唱了口,脸上露出了满意的笑容,自言自语道,“还好,条件简陋了点,有三十多度了。”