王大庆原是皇家庄园的一名庄奴,后响应皇上号召参军入伍,成为皇家第一团的士兵,因各方面的表现都不错,升任上士班长。
他在朱镇仙的战斗中,右臂中箭不下火线,咬牙坚持到战斗结束,才在医护兵的强制下进入医院治伤。
或许是王大庆的运气不好,手术取出箭头后,伤口感染化脓,军医官不得不做截肢手术,他昏迷了整整三天的时间,才从鬼门关里爬出来。
失去了一条右手臂的王大庆不得不退役,享受伤残和少尉排长的福利待遇,获得皇上特赦,不仅自己脱除奴籍,他的妹妹王小秋也跟着脱除奴籍。
王大庆不仅分到了一幢带小院的三层独户新宅,还分到了十亩良田和五亩菜地。
现在天寒地冻,不是耕种季节,一向吃苦耐劳的王大庆不愿意这么闲着,在京城的西大街摆了一个烧烤摊。
皇家第一团组建时,朱有兼经常抽空跑去军营督训,和士兵捧着大海碗蹲地上吃饭,和士兵打成一片,赢得了全军将士的拥戴。
有一次军营加菜,朱有兼弄了几十个烤炉,教士兵怎么配料,怎么烤肉串,让全军将士美滋滋地享受了一顿烤肉大餐。
王大庆的心思有点灵活,记住了烧烤配料的配方,退役后休息了十天半月,突然灵机一动,用退役金定制了一个烧烤炉,购买木炭、猪肉羊肉牛肉等材料,开起了烧烤小摊。
他烤的肉串不仅色泽金黄好看,口感鲜嫩好吃,而且价格便宜,生意出奇的好,把他给忙得吃不消了。
王大庆因右臂残缺,就让妹妹王小月帮手,他负责生火烤肉什么的,妹妹帮着切肉片串肉串,招呼客人,收钱什么的,生意火爆得让人眼红。
只几天的时间,附近就多了七八个烧烤小摊,还有两家装修高档的烧烤店,不过,他们的生意刚开始还行,随后几天,顾客越来越少,王大庆的生意仍旧火爆如初。