八十文一盒这个价格让张静修，田洪都皱起了眉头，二人都觉得这定价有些高了。
可沈烈却在大厅中徐徐踱着步子，沉吟着，八十文一盒的价格确实高了，不过他也是迫不得已。
做餐饮的利润本来就少，总不能赔本赚吆喝。
此时一个大胆的念头在心中冒了出来。
沈烈想到了一个绝妙的主意，便将田洪叫到一旁，嘀咕了起来：“田兄，小弟有一事不明，请你解惑。”
田洪忙道：“请讲。”
沈烈目光变的幽幽，轻声道：“但不知六部，还有北镇抚司衙门里那些大人，平日里吃的都是哪里的膳食？”
那些衙门里的大人因为公务繁忙，到了中午不能回家，多数是要在衙门里用餐的，对饮食的需求极大。
田洪想了想，又道：“六部和北镇抚司的大人么，平日里自然吃的是大酒楼的饭菜，以醉仙居，八仙斋为主。”
说着说着田洪便有些恍然，奇道：“贤弟想做衙门里的生意？”
沈烈笑道：“正是！”
随着沈烈娓娓道来，开始给张静修，田洪二人分析利害，这朝阳门附近的食客，主要是朝廷官员，衙役为主。
衙役要吃饭，六部和北镇抚司的官员也要吃饭，甚至有的时候宫中的太监们，也会成群结队的出来打牙祭。
这么贵的盒饭，只能卖给有钱的大人们，或者是宫里的公公们……
于是沈烈有了个大胆的想法，便轻声道：“如此这般，咱们倒不如专做大人们的生意。”
这叫特供。
张静修若有所思。
田洪点了点头，眼中闪烁起了精光，猛的一巴掌拍在大腿上，轻叫了起来：“这个想法好！”
衙门里的大人和公公们自然是不缺钱的呀，若是能将这条路子走通了，那自然是财源滚滚。
田洪眼睛亮了起来，这门生意若是真的做成了，那以后必然财源滚滚，也不怕那些大酒楼来抢生意了。