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年月日。
离开天侓后的第二天夜里，我们在扬子江北岸的浦口车站下了火车。
无论是在美国、在欧洲还是在上海，即使是坐卧车，长途火车的滋味也都不是那么好受。
万幸的是，在中国，铁路沿线的小吃美食，要比那个食物荒漠英国好吃的多。
而且胜在价格便宜，只要你有钱，就能随时随地在火车停靠车站的时候，从月台上小商贩的手里，买到足够多而且异常美味的食物。
据陈博士所言，我们此次南下的路线，基本上和中国古代一位叫做Ch'ien Lung的皇帝南下巡游的路线相吻合。
这位皇帝可能是中国最著名的一位美食家，他在视察他治下人民生活情况的同时，也在各地吃了数不胜数的小吃。
因而这一路上，我们在火车站月台上看到的小吃，有很多都打着这位皇帝之后称赞不绝的广告。
但陈博士又告诉我，他们的这些广告基本上都是牵强附会，因为皇帝不可能吃过那么多小吃。
这就好像西方很多人喜欢举例子，说某某某道菜是莎士比亚作品中出现过的美食。
但其实你翻开莎士比亚全集，也并不能从中找到这么一道菜——只不过没有人会闲着没事去阅读莎士比亚，所以也就没人会去考证这位皇帝是否吃过这道小吃。
陈博士还说，因为我们是一路南下，所以这个地方美食传说的主人公都是这位皇帝。
假如我们没有南下而是向西行进的话，故事的主角可能就要换成和维多利亚女王几乎同时代的一位皇太后，Tz'u Hsi了。
从浦口车站下了火车，我们雇了两个运送行李的挑夫，马不停蹄地走到火车站附近的码头，在这里登船渡过了扬子江。
扬子江是中国境内第一大第一长的河流。
南京是位于扬子江畔的一座城市，也是扬子江流域仅次于上海的第二大城市。