木炭是个好东西，能脱毒，还能过滤，制作火药，过滤盐水溶液，还能用来制作白糖。
这些东西在后世算不上什么秘密，但放在这个时代却是弥足珍贵，甚至在某些时候能直接影响到一个国家的兴衰。
脱毒这道程序，李让没有假借他人之手，亲手将木炭敲得细碎，将麻布叠了足足五层，再将磨好的木炭用麻布包裹着。
随后取来一个漏斗，在漏斗里塞了些稻草，包着木炭的麻布包塞满漏斗，用力掖了几下，确认没有任何缝隙，便将漏斗放在架子上固定好。
随后将已经过滤好的溶液倒进漏斗里面。
看着李让一阵令人眼花缭乱的操作，唐俭和安修仁顿时屏住呼吸凑到李让身前。
“这样就能将石头盐里的毒物去掉吗？”
安修仁有些狐疑的盯着漏斗问道。
“可以。”
李让的回答言简意赅，眼睛死死地盯着漏斗底部一滴一滴滴下来的盐水。
经过木炭和稻草的过滤，盐水溶液已经从浅红色变成了淡青色，李让伸出食指蘸了一点一点放在嘴里嗦着。
咸味已经盖过了苦味。
这一刻，李让的心里也有些紧张，这些理论虽然在后世早已经烂大街了，但像这样实践他也是第一次。
好在直到现在一切都很顺利。
第一次，李让准备的盐水溶液并不算多，所以很快就过滤好了。
唐俭和安修仁看着滴在木桶中的半桶盐水，眼神中的狐疑已经变成了好奇。
唐俭指着半桶盐水好奇道：“这水怎么能变成盐呢？”
李让脸上露出一个礼貌的笑容：“公爷稍安勿躁，这已经是非常纯净的盐水，只需要将其中的水分蒸发掉，剩下的便是可以食用的盐了。”
一边说着，礼让一边将盐水倒进了铁锅。
然后将铁锅架在火盆上开始熬煮。
刚开始是用大火，在锅中的盐水开始翻滚冒泡以后就用小火。