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第28章 干锅肥肠配柴火米饭,香迷糊了

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第一天的落桌大席,亲朋好友都来齐聚,十分热闹。

帮厨小伙们,和开烟酒店的王伟帮着唐昊往返灶间,小院来回送菜,跑得好不勤快。

红烧鱼,青椒土豆丝,凉拌海带,吃席解腻不能少。

更有猪下水炖菜,粉蒸肉,扣肉,凉拌皮蛋,红烧肉,白灼虾……荤素凉热都有。就连王家婶子提名的拔丝地瓜,凉拌猪耳朵,也都有。

凉拌猪耳朵,这味道绝了,必须要有半斤酒就着才行,一口凉拌猪耳一口酒,太下饭!

一盘盘菜上桌的同时,亲朋好友也都纷纷躁动起来,眼睛瞪得贼亮。

吃席坐哪一桌,都是有讲究的。

爷爷那辈分都是年纪大的长辈,小年轻不能和爷爷辈分坐一桌。

年轻一辈的小媳妇,闺女脸皮薄,不好意思去大男人那桌,跟在熟悉的大娘那桌。

男人,小伙子脸皮厚,吃席肯定会大口喝酒,菜反倒会剩下来。

桌子气氛最紧张的,当属四五十岁大娘们那桌。孙子孙女们纷纷打着碗上桌,打算一等到菜上桌,盘子一落地,就飞快的夹菜。大娘们抢菜得心应手,主家的大娘们恨不得用塑料袋,兜起一盘菜就整个呼啦倒进塑料袋里。

来一道菜,她们恨不得打包一道菜。

不是主家的大娘,就含蓄很多,她们不是主家,打包菜会被戳脊梁骨。只能等亲友吃的差不多后,才能上男人们那桌,把剩下的菜偷偷打包进袋子里带走。

唐昊烧菜烧的差不多了,站在门口看宾客亲友。

王伟刚把菜端上大娘们那桌,所有大娘都激动地站起来,眼睛里剑拔弩张!眼里都喷出火苗。

如果不知道的人,还以为她们要干架。

“菜来了!夹菜!”

“乖孙,快夹菜!上勺,勺子!”

“好大孙儿,赶紧挖,对,乖娃儿!”

就连孙子孙女们都出动。