“每天上近水楼吃刨冰的人很多，可是具体数额，小人尚不清楚。”尤掌柜跟在花子期身后，谨慎的回答。
到了一个包厢，花子期靠着窗户，可以看到对面近水楼的楼上，淡眉紧皱：“这厮的冰块到底从何而来？这也卖了好些天了，还没卖完吗？”
“会不会……是从城外运回来的？”
“城外？”
花子期猛地抬头：“倒是有这种可能。”
城内的冰块，能买的都被他买了。
冰块卖给谁，不卖给谁，都是花子期说了算。
绝不可能卖给杜蘅，酒食行里没人有这个胆。
上次暴打了花肥之后，他回去就清点了冰块，虽有一些耗损，但都是冰块融化的耗损。
冰块藏在冰窖之中，就算融化，以当时的时间算，不可能一整块都化没了，体积缩小了，但块数还在。
块数没有改变。
如今看来，他确实误会了花肥。
杜蘅这厮使的离间计！
“这么大热天，如果从城外运冰过来，耗损应该很大，杜蘅还有的挣吗？”
“现在他的刨冰分成两种规格，小份99文，大份188文，利润很大。”
“小份多大，大份多大？”
尤掌柜拿手比划了一下大小。
“贼厮，他怎么不去抢？”花子期不由瞪大眼睛，“现在冰价那么高，外面的蜜沙冰，一碗也就三十五文！”
“刨冰就他一个人能做，整个广陵没人与他竞争，自然卖的就贵。”
花子期想到当时初赛的时候，杜蘅解释刨冰的做法，先将瓜果榨汁，再将果汁放在冰块冷冻，需要消耗的冰块很多，成本确实不小。
但刨冰竟然这么挣钱，生意又岂能全让杜蘅做了？
如今醉蓬莱被烧了，谢落花闲了下来，让她抓紧研究研究刨冰。
“制作刨冰，需要大量的冰，你说杜蘅的冰块是从城外来的，具体什么地方？”