大排档的小摊贩有点懵。
今天什么日子，怎么客流这么大？
接近12点的时候，过道上乌泱泱全是人。
这些人大多都在江风的小摊前排队。
江风被客人堵得水泄不通。
回来了，一切都回来了。
这该死的加班的感觉！
他心态向来很好，只要客人来，只要还有食材，那就做。
毕竟选择摆摊，就要好好干。
今天主打炸酱面、刀削面和焖面。
点炸酱面的居多，因为炸酱面是江风主打的招牌。
而且他处理炸酱的手段特殊，味道极好，很多人根本抵挡不住美食的**。
点刀削面的人也不少。
有人点刀削面的话，江风就会问队伍后面几个人还有没有人点。
这样他一次就可以削四碗面，加快食客流通的速度。
灶台前热火朝天。
江风勾刀抡的飞快。
好多客人举着手机，拍摄江风削面的场面。
那神乎其神的技艺，让人只能感慨：
这个就叫专业！
“老板，来份刀削面！”
“江大厨，来份炸酱面！”
“总算是找到你了！”
熟客脸上洋溢着高兴地笑容。
这时，有一个熟客和江风点单，同时很真诚的建议道：
“江大厨，你的肉包子特别好吃。”
“你怎么不早上做包子，中午卖炸酱面。”
“这样肯定赚钱。”
闻言，江风脸上保持微笑。
心里却在想：
你是想让我死啊！
早上做包子，得凌晨3点就起床。
卖完了包子，再过来准备食材、肉酱、肉子中午卖面。
卖到两点多，下班回家。
还得买包包子用的肉，提前剁成肉馅儿。
这还不算吃饭上厕所的时间。
睡一觉到凌晨3点起来再包包子。
生产队的驴都没这么累！
所以，江风只是笑而不语。