首页 重生八零,真千金拒婚后暴富了

第44章 麻辣烫

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第二天薛翩翩起来的时候薛青青都还没有起来,她就来到厨房,本来搬来县城之后能晚一点起来的,但是她今天打算干一件大事。

那就是炒麻辣烫底料!

薛翩翩昨天就已经买好了所有的材料,今天早上起来就把昨天用牛板油练出来的牛油从冰柜里拿进来,翘了一坨放进锅里融化,看见时间差不多了就加入刚才准备好的蒜蓉、姜末、干辣椒和红辣椒。

一瞬间辣椒的香味就爆发出来,整个院子里都是一股香味,睡得迷迷糊糊的薛青青在睡梦中闻到这股味道,鼻子吸了吸,香味像是天马流星拳一样瞬间把她给打醒了。

“好香啊!”

薛青青来到厨房,看见薛翩翩正在往锅里加豆瓣酱和油辣椒,想起她昨天说过今天要做什么麻辣烫,可是就是不肯告诉她那究竟是什么,害得薛青青好奇了一晚上。

今天看见了,她赶紧凑上去,“翩翩,这就是在做麻辣烫吗?好香啊!”

薛翩翩先递了个口罩给薛青青,厨房里辣椒味道太重了,一呼吸就想打喷嚏,她也早就带上了。

“这是在炒麻辣烫底料,刚炒出红油,现在要加我昨天买的那一大堆香料,别看现在这么香,等一会儿更香!”

薛翩翩一边说一边把自己刚才挑好的一盘子香料一股脑倒进锅里,翻炒一会儿之后就加入开水,开始煮调料了,“姐,你帮我把冰柜里的酒酿拿出来!”

这是薛翩翩的独门秘方,她上一世就很喜欢吃火锅,特别是加了酒酿的,那叫一个好吃,有一种独特的味道,所以她在后来研究麻辣烫配方的时候也加了一点,一尝,果然好吃,于是这就成了薛翩翩的小妙招了。

薛青青倒是第一次听说酒酿还能用来做菜,不过她一点都没怀疑,马上把酒酿递给了薛翩翩,她觉得自家妹妹做饭肯定好吃。