王树跟着里长去交接商铺，银子是秦王府出的，朱樉出钱买铺子，下丘村负责技术支持，然后两边各占一成，八成给宫里。
这等情况通常应该有人问一句：凭……凭什么？
不过下丘村与朱樉都没问，很正常，情绪稳定。
啤酒已经开始卖了，一文钱的成本最少能卖出二十文钱，不交税，交税就加价，反正税钱不能自己承担。
最少是二十文，最多的时候拍卖，看酒的酒精度与麦芽度。
如果不是后添加，两者度数越高，价钱越高。
麦芽度指自然发酵一次制作啤酒发酵状态下的麦芽糖含量，后添加的不算。
若是二次加工再加发酵麦芽糖，也比不上一次的。
酒精自然就是酒精了，像朱闻天时候三元左右的啤酒，一律勾兑，不可能是自然发酵，十元钱的都添加。
下丘村把啤酒分出来五个层次，最便宜的三文一升，一升不是一斤，正常算是二斤。
最好的一升千文，差不多一斤五百文，这个一般人不要去想，消费群体有限定。
扣除原料成本、人工成本，运营基本上没成本，下丘村和秦王府疯赚，即便都是一成利。
做啤酒保证有杂质，带杂质的最后的纯度比较高的，给福华楼。
福华楼会当着顾客的面来过滤杂质，伙计会跟顾客说：精酿啤酒的杂质阻碍不了追求原味的真诚，六层过滤网支撑，叠进层层，才换得经典峥嵘……于此刻诞生。品尽人生，大明纯生！
其实就跟豆浆一样，正常磨完豆浆下面有豆渣，前面买豆浆的把豆浆都弄走了。
后面买的就把剩的那点豆浆和豆渣过滤下，别说过滤六层，过滤一百层它还是豆浆。
这广告语都是憨憨亲自写的，忽悠，就跟咖啡似的，过滤一下就觉得品味上升了，其实还是咖啡豆磨的。
关键过滤完的杂质，伙计还跟顾客商量，能不能允许回收，其中含有大量的酵母菌。