原本只是打着和罗家搭上边儿的想法,但只要尝过一次之后,就会喜欢上这个地方。
而且药膳养身,也需要长时间食用才能起到调理的作用。
不少有钱人家的中老年人却很稀罕这样的新品,算是掀起了一股药膳潮流。
因此最开始开张的一两个月里,阮穗倒是很忙,还要招几个厨师和中医来帮忙,但大多数时候,阮穗都亲自下厨。
很多药膳的方子都在她的手上,厨师和中医都是帮忙研究用量的。
倒不是阮穗不信任这些厨师和中医,只是她还需要时间来培养自己的心腹,之后她才能放心地把药膳的方子交出去一部分。
这叫偶尔暴露一下自己的底牌,但她的底牌却不止这一部分。
也是为了保证以后真的有人把目光放在她的药膳馆上的时候,阮穗有那个实力去解决。
而再去现代,阮穗也是开药膳馆的,很多模式都可以直接套用。
她有这个管理经验,之前不看好阮穗的人,在发现一两个月阮穗的药膳馆开始缓慢地趋于一个平缓的状态时,都傻眼了。
一般新店开张,头半个月有人觉得新奇这很正常。
但是一连保持一两个月的新奇,这就让人好奇这新开的店究竟有什么奇特的地方了。
抱着试一试的心态去尝试,最后也深深地陷了进去。
因为阮穗的药膳馆并非像是正常的饭店一样,只有吃饭的才能进去。
因为之前和吴美娟的关系,阮穗直接把隔壁的一家店铺也直接盘了下来,扩大了面积之后,阮穗可操作的地方就太多了。
就连后来罗舒元再次来到这家药膳馆时,都大吃一惊。
因为阮穗直接将药膳馆分成了两部分,左边一楼作为药膳糕点、茶饮区,右边一楼作为普通民众吃饭的地方。
用了特殊的材质分隔开来,才能让两边的气味互不相窜,以至于吸引了不少人来吃饭。