首页 穿书七零:恶毒后妈荒年养崽崽

第84章 初至萧家

字体:16+-

老爷子向他们介绍了下自己,他姓武,和隔壁摊子老板说的一样,有两个女儿一个儿子,女儿们嫁得远,不方便回来。

至于儿子,晚年得子,儿子被他和妻子宠坏了,整日里和那些狐朋狗友到处玩,也不愿意回家。

他问白喜儿:“你说京市也会开你的喜卤香,在哪开,什么时候?”

问到这个,白喜儿也怔了一会,合同是虎山签的,因为忙着要来京市,具体事宜她都还没来得及过问。

“现在还没确定,但是定阳县有一家去年就开业的喜卤香,我们还和当地的罐头厂有合作,我还带了一些过来,现在不在身上,有时间拿过来给您看看。”

武老爷子的门面很大,差不多有两百多平,看上去像是两间门面中间打通。

白喜儿逛了一圈,之前武老爷子的儿子做的是糕点生意,铺面很多地方都浪费了,而且做的糕点成本昂贵,做出一大堆卖不出去很容易就坏了。

成本越堆越高,还没等积攒下顾客呢,武老爷子的儿子就放弃了。

欠债全落在老爷子一个人头上,这些年的积蓄全赔了进去。

白喜儿在心中设想了一下,这么大的店面,完全可以拆分做两家生意。

不仅可以做卤味生意,剩下一大半的空间用来卖麻辣烫也绰绰有余。

而且麻辣烫的食材和卤味有很多都是重复的,什么丸子、豆皮、毛豆......当天剩下的食材可以晚上做卤味,不用担心浪费。

虽然附近就是居民住宅,但是白喜儿这两样生意都是酒香不怕巷子深的类型,而且根据附近顾客的生活习性,他们还可以推出送货上门的服务。

在店里装个电话,如果有需要可以提前预定或者拨打电话,店里会在预定时间将菜品送到指定地点。

这种外卖形式并不是后世才流行,早在历史书上就出现过这种经商形式,京市也有别家这样做生意的商户。