第三十六章竹鼠
对于竹鼠，张伟还真的不知道这是什么东西，不过，听老爷子说这东西主要生活在竹林里，主要吃竹笋，竹根，还有其他的野果子，竹鼠看起来好像老鼠，但是，比老鼠大多了，张爷说成年的竹鼠都跟猫一般大小，味道极美，以前闹饥荒的时候，村里专门有人去抓这个东西，回来后分着吃，这可以抵挡工分啊有了这个东西和竹鸡，村里的很多人就是靠它们活命的。
竹鼠这东西不但味美，而且很营养。据张爷说，可能是闹饥荒那会抓的太绝了，只是在近几年，才有人不时的在山上能抓到一两只竹鼠，而且还都不太大，最多一斤重就不得了了。不过，竹鼠繁殖快，几乎是一个月一窝。只要留上几对做种，几年过后又是满山蹿游的竹鼠，张爷估计，现在竹林里的竹鼠，也都是从别的地方跑来的，你想啊，那闹饥荒那会，连竹笋吃的绝了，差点都吃的山上成秃子，何况是靠吃竹笋和竹根的竹鼠呢。
现在在张哇村，竹笋是村民们的家常菜，所以，张伟也会隔三差五的吃上几顿鲜肉炒干笋，炒青笋啊一类的菜。所以，张伟对于这遍地的竹笋并不如何稀奇。竹笋外面是一层黑色的老皮，拨开老皮，里面就是青白的笋子了。无论是煲汤，还是清炒，都是绝佳美味。
张伟手里握着大砍刀，眼睛不时的瞅着地面，看能不能瞅到一个竹鼠的洞，竹鼠喜欢安静，光线不强的地方，所以，张伟只管向光线弱的地方瞅。
竹林飒飒作响，张伟提着大砍刀，如同鬼子进村一般的扫荡了半个小时，也没有见到了半只竹鼠。不过，蛇倒是看见两三条，都是一米左右的小蛇，根本不值得下菜，张伟很仁心的放过了它们，心里却在祈祷着，蛇啊，蛇啊快长大吧，长大了我才好吃啊。
正在张伟这边放蛇准备养肥了在杀的时候，也是张伟这丫的听觉好，居然在飒飒的竹叶声中听到了“吱吱”的嘶叫声，顺着声音走向前去，前面几棵碗口粗的竹子后面贴根有一个坑，一条手臂粗的花斑蛇正吐着信子，恐吓者前面的猎物，而这只猎物却正是张伟寻找了将近一个小时才看到的竹鼠。