看高非这个样子,夏菊也明白了他根本就不会烧菜,他只是不想自己太伤心,转移自己的注意力而已。
夏菊走过去,拿过锅铲:“还是我来吧,你这个天津卫第一鲜鱼汤王帮我打下手好了。”
高非还在辩解着:“可不是我不会做,是你非要自己做,也好吧,我给你指点指点也行。”
夏菊脑子里回忆着父亲做鲜鱼汤的步骤,开始按着记忆一样一样的添加着佐料,最后把鱼放进了锅里,等到鱼锅冒起蒸汽,再学着父亲把炉火关小,让文火慢慢熬制着鱼汤。
高非趁着这个间歇,下楼在附近的饭馆买回来馒头和米饭。等到鱼汤熬到整一个小时的时候,夏菊像计时到点一样立刻把炉火关闭。
“大功告成!至于能不能吃,就看造化了——你没买一些菜回来?”
“你熬了鱼汤,我还用买菜?”
“万一大功没有告成,怎么办?”
“不会!有我这个天津卫第一鲜鱼汤王坐镇,应该不会……吧?”
两个人在忐忑不安的期待中,把鱼盛出来倒在大碗里,闻着味道还真是蛮像那么回事。
夏菊把汤勺递给高非:“你尝一尝,看看味道怎么样。”
高非警惕的瞪着夏菊:“你为什么不尝?有什么阴谋诡计?”
夏菊很怕又尝到一嘴的苦咸,就假装咳嗽着:“哪有什么阴谋诡计,我让油烟呛的品尝不出来好坏……”
高非用汤勺尝了一口鱼汤,砸砸嘴巴,又夹了一口鱼肉放到嘴里慢慢的品着滋味。
夏菊紧张的望着高非的表情:“怎么样?还能吃吗?”
高非郑重其事的点点头:“放心吧,鱼汤很鲜,鱼肉很入味,不会比你爸爸做的差很多。”
夏菊高兴的回身把碗筷摆上桌子:“那就开饭吧,我爸爸说,鱼汤凉了味道就变了,一定要趁热才好吃。”