第十五章 老夫子直抒胸臆
陈慕沙昨天登门拜访，是示好在前，给自己一个入门机会，今天却是示威在后，让他知道这师门的高贵难入。
况且不敢再言语，进屋后，恭敬行礼，然后就像父亲所教那样，拿出陈白沙语录，指出两段，请老师指教。
陈慕沙却把书还给他，笑道：“你还小，人生阅历太浅，现在研究白沙公的语录太早些。还是大一些后再说。咱们今天不谈理学，我给你演示一下烹茶的工夫。”
屋子中央摆放着一个精致的小铜火炉，里面烧着炭火，好在是雨天，若不然，大热的数天燃着炭火还不中暑？
铜炉里的水刚咝咝响着，陈慕沙拿着一个蒲扇，轻轻扇着控制着火候。然后说：“注意，水开的火候一定要掌握在这种鱼鳞状的状态，不能火大也不能火小。”
随后，他从一个竹筒里取出一勺茶叶，放到铜炉上面坐着的一个瓷茶壶里，继续凝神控制着火候，如同摆弄一堆炸药般小心。
不多时，他停住手，把茶壶拿下来，缓缓倒在桌上的三个茶盏里。
“尝尝，这可是我二十年才练就的火候。不敢说天下第一，也绝不会天下第二。”陈慕沙有些得意地卖弄说。
不用尝，浓郁的茶香已经飘溢满屋，吸上一口，真如饮了琼浆玉液一般。
况且说不出话来，他父亲也精于茶道，常常晚上一个人在室内烹茶独饮，他有时也陪着喝两杯，却想不到茶叶能香到这份上。
陈慕沙妙手封壶、分杯，继续说道：
“茶道虽说要第一是好茶，第二是好水，但茶壶火炉炭火也是缺一不可，而且那个环节达不到境界，烹出的茶水就会差异很多。
“茶道也是小道，但和书画一样，其中也有大学问在。
“要想学理学，就先要做格物致知的功夫，功夫足了，就是养花莳草也能做出大学问来。