第二十二章 蒸馏的原理
知道了挨饿的原因，王文泉的脑子也灵光了起来，他把裴元绍使劲往自己身边一拉，急急忙忙的说道：
“你带两个人，赶紧再去古城一趟，多弄回点酒来！”
裴元绍一听是跑腿的活，倒也没有推辞，他不满的耸了耸自己的鼻子，在山洞里招呼出来了两个熟悉的黄巾军，就朝山下跑去。
借着张飞等人都不在，王文泉找了个背静的地方，把蒸馏器的说明书拿出来好好的看了一遍。
蒸酒这活，平时说起来神神秘秘，总觉得是神马高科技，可是一旦明白了其中的科学原理，这个活就一钱不值了。
众所周知，水的沸点是一百度，也就是说，水加热到一百度的时候，就会变成水蒸气；而酒的沸点是七十度，同理，酒到了七十度的时候，也会变成酒蒸汽。
蒸酒的原理就是这么简单，通过对发酵酒加热，把温度控制在一百度以下，酒和水就会进行分离。
当然了，如果你要这么干了的话，那你收获到的，肯定是一大锅水，因为酒的沸点低，早早的就变成气，跑了！
所以，在蒸酒的时候，有一条至关重要的环节，那就是冷却。换句话说，就是让酒蒸汽通过冷过，再变成**。
王文泉虽然不是神马科学家，不过这么浅显的物理知识，他还是能看明白滴！
掌握了原理，心理自然就踏实了很多。他回到山洞，取出蒸馏器，很是仔细的组装了起来。可是在安装冷却器的时候，他却碰到了一个大大的难题。
不知道是李书缘大意，还是自己的群主大人太搞，给自己弄来的蒸馏器，冷却系统是水冷，主要动力（潜水泵）想要运转的话，需要用电。
看到这里，王文泉的心，碎了！
‘丫丫的李书缘，老子在三国，你给我弄这么高的科技来我咋玩啊！伏特出生离现在还一千五百年呢！你给爷等着，可别让我回去了，一下午，光忙活这事了.’