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第七十四章,烤鱼的魅力—百吃不厌

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不过也自在不了多长了,二女才聊了一会儿,饭菜便端了上来。。

四样菜。二个时鲜的素菜,一个摊鸡蛋饼,最后一个是大菜,用小铁锅装着,里面是条东湖里的大白鱼。

白鱼肉厚,味道鲜美,又是用他教给玉儿的烤鱼做法,所以,这鱼就很有吃头了。。。

新鲜的活鱼弄来,先要把鱼杀净,随后用夹子夹住,放在炭火上烤,全部烤熟之后,再配上各种素菜,一起放在这铁锅内煮。

上菜的时候,铁锅下面,还要配一个小炭炉,让鱼汤一直沸着。吃的时候,沾着浓汤吃,那可是相当好吃的。。。

这菜,他与玉儿是最经常吃的,有时候,就弄一条四斤重的鱼,二人一人一碗米饭,能把肚子吃得溜溜儿圆。。

“哈哈。。来,尝尝玉儿做的烤白鱼,这里面料可放得足,味道很好的,别的地方可吃不着,都尝尝。。。”苏三殷勤地介绍着。。又对几个小丫头道,“玉儿,雨儿,露儿,你们,也来一起吃吧。。。”

玉儿便笑道,“书桌就这么大,哪里还有空地方啊?再说也没有椅子呢,厨下已经备了菜了,也有烤鱼,我们在厨房吃。。。”

“喔,那你们去吃吧,这里不用你们侍候了。。我是最怕吃饭的时候,别人在一边眼巴巴地看着了。。去吧,去吧。。”

玉儿一笑,三个小姑娘拉着手,就跑了出去。。

“你们怎么不吃啊。。到了这里,就别客气了,我可是饿得很,要先开始吃了。。”说完拿起筷子,夹了一块鱼肉,先在汤里沾了沾了,随后挑进嘴里。

有点烫,含在嘴里,轻吹了一下,才品起味道。香、辣、浓、软。。各种感觉一齐挤了上来,不由让他大赞:“嗯,好吃,真好吃,非常好吃,特别好吃,玉儿的手艺是越来越好了,这味道真是不错,绝了,太绝了。。要是让我一辈子,就只吃这一道菜,我也愿意。。百吃不厌,百吃不厌,真正的百吃不厌啊。。。。”