第七十三章 自家成了大地主家庭
从严衡赎回自己家的百多亩田地开始，他便一直在想如何让自家田地变出财富来，总不能人田地一直就这么荒着。
严衡考虑过直接租佃出去收租子，但他并没有精力去寻找佃户，而且靠租子获利并不丰厚。
严衡更想做一种新的尝试，他想改变传统小农经济的方式去经营自己的土地。
他通过欧阳进联系到了西洋番，并得知现在已经有马铃薯这种所谓的高产类食物开始出现在大明。
同其他穿越小说一样，严衡并不想放任这种食物自然传播和推广，他觉得自己有必要加快它的推广速度。
马铃薯虽只是一种淀粉类食品，但因为产量高且对土地肥力要求低而在十八世纪以后得到大幅度推广。
甚至也有人说这个舶来品为某个王朝的延续两百多年国祚做出了极大贡献。
当然严衡推广它也不是要让它为大明续命，严衡也不确定土豆能不能真的影响到一个王朝的寿命。
他现在想推广马铃薯种植主要还是因为它的生产成本低，而且还可以衍生出诸多美食，荒年时还能作为主食。
严衡承认在这个时代，人们或许还没有认识到马铃薯的利用价值。
但他相信自己文曲书斋的推广能力，再加上这种食物的保质期也很长，储存条件也要求不高，严衡不愁到时候没办法销售出去。
这就是严衡为何要开垦荒地的原因，他要利用最少的劳动付出在自己的土地上种植出有经济价值的农作物。
严衡现在需要许多农民来完成自己这一计划，而能一次性大量招到自耕农的途径自然得是自己的宗族。
每家一匹布，每个小孩一银叶子地发了下去，吃水不忘挖井人，富贵莫忘族人恩，严衡的礼物让族人们很满意，也都说严衡一家不忘本。