对于圣姐玛利亚上的墨西哥船员来说，来洛杉矶实在是一个新奇的体验。他们很多人在加勒比海附近港口航行过，去过繁忙的阿尔普尔科，可这些地方没有一个是东方人建立的贸易港口。
“真是悲催啊，谁知道东方人都跟禁欲的苦修士一样，这里没有妓女和舞女，甚至连一座酒吧都没有，难道我们来到这座城市，只能品尝一下风味迥异的大唐食物吗？”水手蒂亚戈坐在码头食堂里，吃着一碗米饭以及一份酱咸鱼。
虽然嘴上这么说，但是水手们还是对能够吃到新鲜食物感到兴奋的，即便是腌制过的咸鱼，因为采用了特殊的手艺，味道比墨西哥市面上能见到的咸鱼好吃十倍。更别提这些墨西哥人基本上都没有吃过米饭，特殊口味的食物让他们觉得很是新奇。
食堂里对本单位（港务公司）的员工要价比较低，比如米饭一毛钱一份，基本上一个壮劳力能吃饱。素菜分两种，一种五分钱，属于量比较多的菜，比如说白菜，一种八分钱，则是种的比较少的，比如说茄子、西红柿、豆角之类。荤菜不算很多，毕竟整个洛杉矶的畜类养殖比较少，很多都是野味。数量比较大的就是各种鱼类，像是普通的酱咸鱼，一份也只用一毛二分钱，很大一块，吃一整条蒸鱼，也不过是三毛钱。其他的肉类，不管是养殖的猪肉、羊肉，还是猎捕的鹿肉、野猪肉、熊肉，价格基本上都在五毛以上，个别甚至还在八毛和一块。
对于供应外来者，比如说这些墨西哥水手，价格稍稍贵了一些，但是也不是不能接受的价格，至少跟在墨西哥的时候差不多，甚至有些还便宜些。
一个丹麦的水手说道：“我听一个懂英语的码头管理者说，因为大唐之前刚刚在这里殖民，粮食不是很充足，所以并没有酿酒，是最近秋季他们的粮食丰收之后，才开始少量的酿酒。不过他们酿造的也是米酒，酸酸甜甜的，没有什么劲道，合起来肯定没有意思。”