第27章咸鱼
石窝子后山就有取来也快,两块二十斤重的卤盐很快便被人拿了过来,按照吴峥的吩咐先将这两块卤盐砸碎,又用石碾子碾了一遍,接着将碾成粉的卤菜投入木桶中,灌上水不停的搅拌。
等盐份溶解到水中之后,便找来一块麻布进行第一遍过滤,滤出里面不能溶解的石籽,接着又用数层麻布与草屑一起叠放在一个木桶之中,桶下开有一小孔,将过滤一遍的卤水倒进此桶中。
等到浑浊的卤水从下面的那个小孔流出来后,此时的卤水虽然还有些浑浊但颜色却已变的跟米汤水没多少区别了。
吴峥知道这样的卤水里还有很多杂质,这样的卤水熬出的盐味道会是苦的,而且吃多了对人体也没好处,可吴峥却不打算用竹炭再过滤一遍,接着将这些卤水倒进锅里进行熬制。
随着锅中的卤水不断蒸发,锅沿上一圈圈白色的精粒开始出现,看着这些盐粒所有人都激动了,咱们山寨这次真的要发了。
当所有人都好奇的开始往锅前凑时,赵义却在开始缓缓的往后退,当他看见锅沿上出现的那一圈盐粒时他就知道这场赌局自己输了,输的很彻底,这么多双眼睛看着自己就算想赖也赖不掉。
只是他想不明白这么简单的方法,为什么千百年来这么多人都没想到,却让这个书呆子办到了。
“兄弟们咱们山寨这次发了。”人群里也不知道是谁突然激动的说道,顿时引来了众人一阵频频点头。
“姑爷真是神人也,不但拥有妙手回春的本事,居然还能石中取盐,咱们能有这样的姑爷是咱们祖宗八辈积得德,以后谁要是还敢说姑爷的坏话我胡三第一个找他拼命。”
“算上我一个……”
“还有我……”
很快这样的声音便在人群里响成一片。
宋飞儿的脸红扑扑的那是因为激动,因为自己的相公有本事,从一个众人眼里的傻书呆,变得了一个人人敬佩的大英雄。