第189章白面的惊喜
秦白可是从工业时代过来的。所以在他眼里,这样原始的机械效率极低,只不过让那些沧州人有事可干,所以根本就没放在心上。
可听到能赚一百多两银子,秦白真的吓了一跳。千万别被火柴的利润误导。因为到目前为止,磨坊仅仅就是开工了一个多月,所以说,就算按照目前的利润,每年也能赚个上千两。而在这年代,上千两已经是大地主的每年收入了。完全能够满足50户人家达到小康,也就是过年有新衣,经常能吃肉的水平。
见秦白有了怀疑,吴立松就叫来了一个边上的游骑,让他为秦白详细说明。没想到这年代白面居然是刚需。穷苦人家根本吃不起,小户人家也仅仅是偶尔购买,经常购买的全都是大户人家和中高级饭庄。因此价格也是相当的高。
现在一石,也就是一担(这里石和担读音相同,以后统一为担)小麦,基本上就在150斤左右,那是包含麸皮的,并没有脱粒磨成粉。而现在的季节又是青黄不接,粮食的价格就比较高。那就用普通时节的价格来计算。一般每担小麦就在5钱银子左右。
脱皮磨成白面,基本上能出120多斤。包装是20斤一袋,那就是能做成6袋半。而每袋白面居然能卖1钱6厘银子?光算这里的差价,每担小麦就能赚5钱多。完全就是对本对利!
另外,剩下的东西并不是废料。穷客人家没那么多的计较,麸皮照样能混在里面一起吃。因此多少还能卖一些钱。再不济,也可以养猪养鸡作为饲料。
那为什么有那么大的差价呢?关键是很不方便,磨东西不是用人力,就是用兽力。大户人家还算好,家中不会缺少骡马或者奴仆,小门小户那就很费力了。这小媳妇推磨,大老爷们也心疼啊?反正小户人家每个月最多就是购买两袋白面,能够有条件买得起的,也就不在乎这丁点的小钱了。