知味楼的菜确实味道不错，吃惯了现代各种美食的姜邈也觉得好。
食材的处理上基本上都注重保留和突出本味，再加上锦上添花的调味和搭配，口味总是给人一种惊喜的感觉。
其中有一道冬笋最让姜邈印象深刻，味道清淡却不寡淡，脆嫩清爽，让姜邈重新认识了冬笋的味道。
就这样的手艺，就算放到现代去，那赚钱也绝对容易。
不管在哪里，有一门出类拔萃的手艺，总是更容易生存一些，更何况不管哪里的人都是民以食为天的。
巧合的是，那道冬笋应该也是陆澹最喜欢的，因为这道菜端上来的时候，小二特意提了一句，这道菜是知味楼的东家知道陆世子来了亲自下厨做的。
从小二的话里不难听出，知味楼的东家应该不常下厨的，此时专门给陆澹做的，自然会挑陆澹最喜欢的一道菜来做的。
知味楼和陆澹有关系？还是和武宁侯府有关系？
陆澹看出了姜邈的疑问，便说道：“知味楼东家的兄长，曾经在我父亲麾下当过亲兵。前些年他来京都开知味楼，遇到了点难事我遇到了便帮了个小忙罢了。”
姜邈哦了一下，却突然反应过来：“曾经？”
陆澹点点头：“曾经。有一场仗我父亲的亲兵死伤过半，他兄长也是其中之一。”
陆澹没说的是，那一场，他父亲也受伤严重，差点没能回来。
所以姜邈也不知道，陆澹所说的那一场仗，正是武宁侯最被人诟病的一场战役。
玉山关一役，武宁侯战后杀俘一万，其中还包括了战争一结束就被敌国第一时间递交和谈条件的敌国皇子，以至于本来很大可能的和谈成为了不可能，至今为朝野内外所诟病。
“等于说，现在知味楼后面的靠山是武宁侯府？”
从刚进门的时候，姜邈就想到过在京都开这么一家有名又赚钱的酒楼，也不知背后是哪家权贵在背后撑腰的，却没想到撑腰的人就在她面前。