明代的农民光从农税上来说，可以说是历朝历代最轻的。
从洪武年间亩收二至四斗，后来又降至亩收一斗。商税也低，所以哪怕在财政收入最高的万历初年，全国两京十三省总财税收入仅仅两千两百万两，只相当于宋朝一亿六千万两的八分之一，以及清朝的四分之一。
虽然朝廷的税收极低，但是农民的负担却不低。
这主要是在宋朝被打压下去的门阀，在明朝又换了一个马甲，光明正大的出来了。文官官僚体系，包括举人、进士以及士绅联盟，享受着免税的特权，可是，朝廷也需要用钱养兵养官，所以这些负担又转嫁到了农民头上。
拥有土地的农民既要承受胥吏和士绅豪强的盘剥，也要承担沉重的徭役。
袁世卿等这些人，失去了他们的土地，已经处在死亡的边缘挣扎了，可是，自从成为了全旭的佃户，他们的生活反而充满了希望。
粮粮和徭役的问题，根本就不需要佃户的考虑，他们除了向东家，也就是全旭交纳地租，田地里的收成都是自己的，这样以来，他们过得反而比自己拥有土地的时候更加轻松。
全旭给他们建造的崭新房屋，发给他们崭新的被褥，发给他们崭新的衣服，发给他们棉衣，鞋子。
现在他们每天吃着麦粥、或者米粥，白面馒头或者面饼、面条，就算是他们以前村里的土财主，也不能每天都是白面，还需要加着杂粮对付。
然而，这种好日子没过几天，土匪却要来了，要来抢全旭的粮食，也就是他们的口粮，这下他们就不干了。
虽然这两天全旭不在，三娘一个女人，可是大家心中没底。
不过，让他们放手这一切，扔给土匪，他们绝对不愿意。
在粮食和拼命面前，他们宁愿选择拼命。
随着，全旭的回归，特别是他带来的武器，这让所有青壮都找到了勇气。