这是一间小厨房，在客栈唯一的小楼里。
朱五没来过，只是听说这是专门给掌柜的做饭的地方。平日里，一般伙计都上不来。
比起油渍麻花，黑了吧唧的客栈大灶，这间小厨房就干净多了，使用的器皿也颇为讲究。
大小姐没有“大小姐”的脾气，麻利人儿，挽起袖子，活面剁馅，朱五在边上拉风箱烧火。不时的偷偷欣赏，大小姐曼妙的腰身。
“大小姐，平常怎么没见过你阿？”朱五没话找话。
“俺平常都在城外的庄子里，今儿俺爹五十大寿，俺来给包个饺子，煮碗长寿面！”
“怪不得杀猪宰羊的呢！原来是有喜事儿！”朱五笑道，“一会我得去给掌柜的磕个头，要是没他，我指定还在要饭呢！”
大小姐笑下，说道，“有这份心就行了，俺爹今日请了朋友吃酒，没功夫见你。”
说着，从一个框里取出一把绿色菜，“朱五，帮俺把韭菜摘了！”
寒冬腊月，一把韭菜就是稀罕物。翠绿翠绿的，看着甚是养眼。
“猪肉韭菜馅的？”朱五接过韭菜笑道，“要是有干海米放一把，味儿更鲜！”
“你以前是乞丐？”大小姐看看朱五，似笑非笑地说道，“天下，哪有你这么会吃的乞丐！”
这大小姐真是心细如发，朱五一句无心之言就能顷刻之间，品出不对劲。
朱五笑笑，“我也是听人说的。”
大小姐手上忙活，一边包饺子一边问道，“看你这人还算得体，怎么就出落到要饭的田地了？”
于是，朱五又把自己要饭的故事，添油加醋煽情的讲了一遍。
“哎，秀儿那丫头真命苦，小小年纪没了爹娘！”大小姐叹气道，“幸好她身边有你，若没你这个大人看着，说不上出什么事呢！你这人虽然有点油腔滑调，也算个有情有义的人！”