孙建军一家来了以后, 店里的事情已经全部交给周然，除非是非舒语不可的事，不然她不会轻易过来。
两人有默契，新店那边一直是舒语在跟进, 旧店则交给周然负责, 以后新店开起来也是这样分工，舒语就常驻新店。
历时两个月, 新店差不多要竣工了, 其中也有舒语催促的原因在。
现在已经进入十一月，她打算把开业的时间定在大年初六，华人历来看中春节, 在许多人眼中春节从大年三十到正月十五才算完，其中，人们格外喜欢这十五天之中意头比较好的日子, 比如六、八、九, 有什么喜事都会选择在这几天办。
距离正月初六只有两个月不到的时间。
接下来还有一些收尾工作，验收之后还有装修、还要装饰摆放家具，这些必须在大年三十之前全部完成，大年三十是华人最重要的节日, 一年忙到头就为了过年这几天, 所有人都要赶回家过年, 过年之后再来搞时间根本来不及。
这会儿不像后世有承包商开发商，除开公家的，都是自建房, 要自己请师傅还有帮工来, 师父有泥水匠、木匠、石匠之类的, 帮工就是帮忙递砖头、和水泥的, 要是没有帮工就要自家人上，帮忙抬泥沙、抬大石头，一天下来人都累垮了。
好在舒语她们遇到好时候，现在正是农闲的时候，大家走在家里猫冬没事干，现在的管制比以前松散，好多小商小贩都出来活动，有想法的农民工都出来县城找活干，补贴家用，加上马上就要过年了，赚点盘缠回家过个好年。
就现在，还有好多路过的人问他们需不需要人了，但她都没有答应，说好了房子承包给周壮壮她就不会再过问人工的问题。
周壮壮的包工小队是未来承包商的雏形，监工质检、安全防范都配备齐全，舒语对他们很放心。要知道，搞建筑最怕的是出事故，不管是豆腐渣工程还是安全措施没做好，出现意外，都是很要命的，轻则停工重则倾家**产，安全方面的问题她一直嘱咐周壮壮一定要重视。