“肚子还难受吗?”叶母无奈的说:“就算粘豆包再好吃, 也不能不顾自个身体啊。”
她把泛红的山楂水放在叶瑜手里,“我放了点蜂蜜进去,味道应该没那么酸了, 你赶紧喝一杯, 要是还难受, 就得去郝大夫那儿开一副消食的药。”
山楂果子的味道又酸又涩,农家人很少直接食用,但要是用它来泡水就很方便,既开胃又消食, 直接将山楂捣碎后去籽,用温热的水冲开,要是怕酸倒牙,只要往里头加上一点蜂蜜就好了。
叶瑜接过杯子抿一口水,酸中带微甜的味道从嗓子眼滑下, 瞬间就抚慰了他闹了一宿的肚子。
“谁知道只吃两个粘豆包都能被撑到。”叶瑜顿时流下辛酸的泪水, 一个粘豆包只有他半个手掌那么大,就算是两个也不多啊,他是真没想到会撑成这样。
而且他吃的时候并没有觉得不舒服, 反而有种还能再吃一个的错觉。
“也是我没想到, ”叶母闻言自责道:“这东西不好消化, 都堆在胃里哪能好受啊,我应该提醒你的。”
叶瑜连忙摇摇头,“都怪我自己贪嘴。”
正在这时,叶老太走了进来,“宝哥儿感觉怎么样了?实在不行就让你二叔去请郝大夫过来看看。”
“我已经没事了, 奶你不是说今天要做油滋啦吃吗?”叶瑜转移话题道:“啥时候开始?”
叶老太一看天色确实不早了, 便叮嘱道:“这就开始了, 那你在屋里好好休息,如果身体不舒服,就过来跟我说。”
两人见叶瑜点头,这才关上门往灶间走去。
而此时叶家的灶间里正热火朝天地忙碌着,锅里大火熬制切成丁的猪肥膘,叶大嫂一直等到猪肥膘把锅里清水都吸收完,才把火调小,到最后猪肥膘已经萎缩起来,变成了金黄色,这就算是炼好了猪油。
她拿起笊篱把猪油和油渣分开,前者倒进瓷缸里,趁着还没凝固,她往里头放了些盐,这样做出来的猪油等晾凉之后就是奶白色的,放好几年都不会变质,要用油的时候只需要用干净的筷子挖一点在锅里烧热就行了。