两枚不规则的椭圆形土豆蛋子, 被装在扑了块白棉布的盘子里，摆放在顾家别院书房的红木方桌上。
“能和红薯一般种在山地上，不占良田, 产量跟红薯差不多, 不过要比红薯好吃, 也不会胀气，能当粮食。”燕红指着盘中土豆，对围着方桌的三人道，“红薯是宣德年间从两广传过来的吧？土豆和红薯原先长在同一个地方, 既然黔地能种红薯, 自然也能种土豆。”
燕红介绍了这么多, 顾县丞耳朵里听进去的只有一句，瞪圆了眼睛着着土豆道：“小仙师没说错？这真能当粮食？？”
“能！”燕红肯定地道。
她在命运清单里查过书了, 土豆养活了大半个欧洲, 罗刹人……好吧，欧罗巴人能靠土豆过活，华夏人当然也能。
顾县丞激动不已, 在衣服上擦了下手，才把另一个土豆拿起来，细细观赏——他好歹是一县长吏, 必然是知农事的，不占良田就能当粮食、还与红薯一般丰产的作物意味着什么, 顾县丞心里是有数的。
顾玉成也凑在伯父旁边, 眼珠子粘在土豆上就拿不下来。
全公公倒是比这对伯侄要冷静一些，激动过后便细细追问起这土豆种植起来是否繁琐, 生长期几何。
燕红从芯片面板中呼出购买种子时附带的种植存储教程, 照本宣科地介绍给全公公听……
每亩地要二百斤土豆做种, 百日可收获，亩产比肩红薯，于阴凉干燥处存储可存放半年到一年之久——便连全公公这种对农事一知半解的太监，也听得两眼放光，呼吸急促。
“此仙种若能推行天下，何愁青史不留名！”三名听众中，城府最浅的顾玉成亢奋地握拳挥出。
顾县丞轻轻拍了侄子一巴掌、把碍事儿的顾玉成推开，与全公公商量起将此仙种进献京中。
有绕过内阁直奏天子之权的镇守太监上达天听，这功劳须不能被截胡，必落在他几个头上，但在直接进献土豆种还是先在黔地种植一轮再进献一事上，顾县丞与全公公有些分歧。