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第03章

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桑怀柔一笑,齐若楠就觉得这丫头揣着什么鬼主意,狐疑地打量半晌,桑权屋里一声吼,才打发人赶紧去做饭。

老家属楼的厨房够敞亮,窗户几乎占了半面墙。桑怀柔一进门,发现水槽里的小山已经被清理了。

想必又是桑权指挥得当。

桑怀柔把野菜和小青菜泡进洗菜盆,水开着一冲,掐了根,就算淘洗完成捞出来。

黑鸦军里,边塞的沙子就着大米吃都是家常便饭。

这点小磨砺,他们桑家子孙不在话下。

两个菜在案板上绿成一片草原,水池里的活鱼游得悠闲自在。

桑怀柔拎着菜刀,稳准狠地一把抓出鱼,搁在案板上,没等那鱼扑腾,一个刀背上去把鱼给拍晕,随后刮麟,开膛取内脏,抹好黄酒,鱼肚塞入葱姜,轻松上锅。

清蒸鲈鱼简单,肉她可就不行了。

她扫了一眼橱柜边,一小袋封好的梅干菜正乖乖躺在角落里,惊喜地取过来,拆开闻了闻:“不是梅菜,不过用来做个扣肉也行。”

这是她唯一拿手的肉菜。

还是跟随师傅游历到南边时,学的当地本土菜色。

将肉切好,倒入沸水,加料焯好出锅,这个间隙,梅干菜用温水已经泡软,她麻溜给肉上了酱色,再入热油锅中火炸出锅,放凉。

肉放凉,梅干菜和葱姜豆豉也已经炒好了,将肉切片和梅菜均匀放入老碗,上锅蒸,还顺带着热了米饭。

做完这些,清蒸鲈鱼好了。

桑怀柔喊了一嗓子,齐若楠匆匆忙忙赶来,一把抢过盘子端走,还催道:“快点,这么半天还没做好,你爸吃完鱼你最好能出锅。”

桑怀柔淡然看她:“要不你来?”

桑权不爱吃齐若楠做的饭,觉得倒胃口。

齐若楠自知理亏,撇了撇嘴,嘟囔着“现在就学会呛人了”,甩上门出了厨房。