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第67章 厨神大赛(3)

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制作鳜鱼并不需要思考太多, 小吃货白瑭几乎是在看到它的一瞬间就确定了将要采用的烹饪方式,那是他在神兽界最爱的料理之一。

做鱼的第一步永远是清洗。白瑭把鱼肚从底部剖开,在水池前仔细去除了鳜鱼—也就是这里的小丑鱼的内脏, 把腹腔冲洗干净。随后, 在观众的阵阵诧异声中, 他干脆利落的把鱼头和鱼身分离开。

场上数万名观众的呼喊声即使通过做了简单隔音处理的透明光板,传入选手的小隔间时也依然音量不小,但白瑭却丝毫没有被影响。

从01分屏里能看见他全神贯注时微垂的长睫, 虽然手下的鱼并不算美观,他沾了水珠的细白手指的每一步操作仍然看上去像是艺术创作。

此时大部分比白瑭先拿到鱼的选手已经开始起锅烧油了。也有一些对烹饪真正有研究之人,鱼人族的参赛选手杜克和羽人族的阿加雷斯大长老,选择先给鱼肉进行腌制去腥。

无一例外的是,他们手下的鱼虽然都经过了清洗, 但都维持着整条鱼的轮廓, 像白瑭那样直接把鱼给拆了的属实是一个也没有。

然而,白瑭的拆鱼之旅还没结束——他用刀把鱼身沿着轮廓竖着一分两半,只有尾巴的地方还连接着,鳜鱼在瞬间变成了两块扁平微粉的鱼肉块, 中央部分还带着杂乱的血丝。

【我去,变成这个样子岂不是比原来更丑了, 能行么?】

【小花瓶是不是忘了 出来料理的外观也算分啊?把鱼彻底切烂了能好看吗?】

【瑭瑭不会是故意放水吧?之前剁椒鱼头和炸鱼也没看他这样处理鱼肉啊】

【我看他是想装逼故意谦让,最后一个选鱼结果翻车了,拿了个没法处理的小丑鱼回来摆烂了】

【火了这么久的美食主播第一人就这水平?装逼不成就摆烂?】

【好像是故意的, 不确定, 再看看】