苏酥忍住扶额的冲动, 继续调糖醋汁, “碗里放入番茄酱、白糖、白醋，三者比例是1:1:1，少许盐调味，加入葱姜水半碗, 淀粉一勺, 最后加入切好的姜末搅拌均匀备用。”
【遇兮：嗯？这个酱汁我喜欢，跟番茄酱一样酸酸甜甜的, 好吃！】
【一个小肥宅：这个拌饭可能更好吃？可惜我已经拌了番茄酱了。】
苏酥瞟一眼弹幕，默默起锅烧油，因为要炸里脊油要多放, 待油温升至四成热关小火。
用筷子把裹上淀粉的里脊肉一根根下入锅里，“里脊下锅后先炸4分钟捞出, 然后改中火把油温升高, 再复炸至表面微黄浮起, 复炸的目的是让它更加酥脆。”
苏酥将里脊肉捞出控油，又把锅里的油倒出来。
然后就着余油，倒入糖醋汁，“沿一个方向搅拌，酱汁炒到浓稠时, 继续搅拌, 慢慢酱汁会变得红亮, 这时候倒入炸好的里脊, 翻炒几秒撒上少许熟芝麻出锅。”
做好的糖醋里脊色泽红亮好看，因为切的形状大小一致, 色香味形俱全。
【蓝伊伊：好好吃, 微酸微甜, 酸甜可口，外脆里嫩，还有些许弹弹的嚼劲，好吃到根本停不下来。】
【我是4523我再也不乱说话惹求别再禁言我：啊啊啊啊！还好我开小号上来了，不然错过了我一定会后悔一辈子的。】
【吃货大大个：吃完口齿留香，回味无穷，还有，楼上的求生欲挺强，我感受到了。】
“谢谢！”还剩最后一个炒时蔬，苏酥直接炒了个红薯叶完事。
【星河：我怎么感觉好像比早上的炒红薯叶更好吃呢？】
【机甲单兵预备役：我也觉得主播做菜是一次比一次更好吃，爱了爱了。】
【管理员小萌人：会不会只有我一个已经在想主播下次做什么鸡吃？】
【柠柠爱柠檬：不，你绝对不是一个人，因为还有我，哈哈哈。】