秋收过后, 天气转凉。
原先光着膀子都热的浑身冒汗的秋老虎终于过去,现在穿件单衣中午都还觉得凉快,可算是将最热的那阵熬过去了。
正秋植时期种下的那批辣椒如今已经可以采摘了, 平坝村有种秋辣椒的都会抽出时间采摘,然后趁着没下雨, 拿出席子铺地上晒或者用麻绳串挂上挂房檐, 等干了之后再收进袋子里装好,这就是没新鲜辣椒吃的时候用来炒菜做饭的东西。
陈家众人也在忙活着摘辣椒。
为了确保辣椒的顺利生长, 当初各家的地都把萝卜白菜这些能往后挪的种植物全往后挪了, 率先种上了辣椒。
如今红辣椒挂上枝头, 红红绿绿的一片。
因为这些都是属于整个陈氏的地,也不需要分家分户的去摘了,老爷子大手一挥, 叫他们都得听陈辰的安排。
陈辰现在属于陈氏的法律代表,他也不客气,直接将所有陈家人分成三大波, 一波人负责辣椒的采摘,一波人负责去挖蒜, 最后一波人则负责糟辣椒的制作。
采摘那边事情比较少, 只需要把枝头的红辣椒摘下来搬运回家就成。
蒜那边跟采摘同理。
最麻烦的是制作糟辣椒的事,因为要先去掉辣椒蒂, 然后再将辣椒背去小水池清洗,还得有人剥蒜,最耗时费力的是将辣椒剁碎,最后搅拌装坛。
因为本身就很麻烦, 所以这边的人陈辰安排的就很多。为了避免不必要的人群哄挤,陈辰还将大家分成了流水线作业。
摘辣椒蒂、将辣椒背去小水池、然后把洗好的辣椒背回来使用的是两个人, 剁辣椒搅拌的一部分人,剥蒜的剥蒜,装坛的装坛,这么多人别的地方还挤不下,就全都涌到老两口住的那边去。
辣椒种的多,成熟的也不少,只有这边才能挤出空间来存放这些东西。
偌大的院子闹哄哄的。