辰时的街市上人流涌动,距离拉开后沉闷的感觉慢慢褪去。那人扯了扯衣领,左右翻看手上的杂粮煎饼,送到嘴边咬下一口品尝后,突地拧着眉毛回头看了眼身后。
接着他又缓缓收回视线,一边走,一边一脸肉疼地嘟囔着:“唔……这什么煎饼,味道怎么这么奇怪,哪里好吃了?这是按馍饼做的吧,传的这么神呼。”
盛昭池奇了,谁在遭坏她煎饼的名声?
“阿池,你看那里边招呼食客的是不是……隔壁摊的刘大姐?”盛夫人眯着眼看着那食摊后边笑开花的人影,不确定道。
盛昭池歪了歪脑袋,顺着盛夫人的视线透过人群的缝隙看清了摊子后那做饼的人,正是原本应该在隔壁摊位上卖窝窝头的刘婶。
她就一天没摆摊,刘婶这么快就把杂粮煎饼的做法学去了?
想想也是,她做饼时没有避着别人,从和面泥到烙饼全是公开示人,要是有心的人,看一遍大概也能记个七七八八。如果是烙饼手法不熟练,多练几张也能有模有样。
她上前几步,踩上一边的高台往那摊位上看。
原先烘蒸屉的灶口换上了一口圆锅,刘婶正笑嘻嘻地拿着大勺子将面糊小心翼翼地摊在锅里,腾出空的那只手伸出去接过食客递来的银钱,问道:“客官要加什么配菜?”
盛昭池默了默,连配菜也都学会了?
那食客是新到的崇洛,他皱了皱眉,犹豫了片刻:“你这煎饼多少文一张?”
他看着锅里正在烙的饼卖相实在不佳,那白色的饼面上疙瘩凸起,看着一点也不轻薄顺滑,边界上还有焦边,和先前见到过的饼完全不一样。
“二十文一张,加菜另算。”
价格好像也不一样,那位食客思嘱片刻,偏过头扫视了一遍摆在摊板上的坛子,不解地问了声:“我听说有个腊肉的,是没有了吗?”