沈小茶闻言,放下手里的草小跑过去,只看了一眼,她就笑了“晚上有口福啦~”
为了增加夯土里的泥沙含量,他们找了许久,才找到这片沙壤土丰富的山坡,没想到挖着挖着竟碰到了这个宝贝疙瘩。
她抬头看看周围,这里宛如一片天然野山药基地,绿色的山药藤藏在杂草、荆棘中,不易被发现。
“待到秋末冬初,这些藤子上就会挂满圆嘟嘟的山药蛋,做饭、烤火时放在灶灰里煨山药蛋儿吃,或者做成糖霜山药豆,粉粉、面面。”
阿准忍不住扯了扯绿色的山药藤,“还早着呢,这会儿它们才开始开花。”沈小茶忍不住提醒。
她催促阿准先挖几根解馋——这个季节正是山药根茎的生长旺盛期,冬天挖才不浪费。
“这东西,跟土豆一样,是青黄不接时饭桌上的常客,放在地窖、埋在土里,能保存一整个冬天,炖排骨、蒸了裹上果酱吃,管饱又美味。”对山里的食物,沈小茶如数家珍。
好在沙壤土还算松软,阿准抡起锄头,一会儿功夫就挖了好几块盘根错节的山药坨子。
“换一个地儿挖土吧,这个季节山药正长呢,现在吃有些糟蹋了。”
眼瞅着天色也晚了,二人索性结束今天的劳作,一前一后一个人背着草、一个挑着泥往家里去。
“要种第二茬小白菜了,再过十天半个月的南瓜藤、红薯藤就完全能接上茬喽。”沈小茶被草上的碎毛弄的浑身发痒,忍不住说话转移注意力。
“萝卜种了快有一个月了吧,萝卜缨都开始变老了。”阿准调整了下用竹竿做的扁担——这玩意太磕人了,他前几天洗澡发现肩膀都有些发红、破皮了。
“你这一说我倒提醒我了,当时撒了绿萝卜、白萝卜、心里美红萝卜种子,等会儿咱上山瞅瞅呗,这几天怪累的,做顿好吃的奖励奖励咱自己......”