“你咋不早说?咳,我还以为你空手而归哩。”她嗔怪而心虚看阿准一眼,放下竹篓跟空心菜俯身查看他的收获。
一头百来十斤重,额头插了好几只箭的野猪躺在阴凉处,锋利的獠牙恐怖地翻出唇外,这头猪虽个头不大,但却膘肥体壮,一身肥肉估计能炼好多油。
几只苍蝇“嗡嗡嗡”地围着野猪转悠,她嫌恶地挥挥手,夏天真的来了,肥肉炼成油还能存放一段时间,猪头、猪腿、内脏、排骨这些不适合炼油的部位该如何是好呢?
一时半会又吃不完,坏了臭了扔掉又可惜,要是......她脑海里浮现了一个念头。
不远处放了两只篮子,打开表面盖了几支野樱桃树枝的那只篮子,熟透的野樱桃映入眼帘,还有一只篮子表面覆了一层藤条的阔叶,揭开是半篮红艳艳的覆盆子加半篮紫红色的桑葚。
真是“甜蜜的烦恼”啊——卖是不舍得卖的,毕竟不多,而且过了这季可就吃不着了,做成果酱吧,耐搁。
她捶捶酸疼的腰背,找出两个大瓷盆,分别加了几勺盐,空心泡、胭脂梅、覆盆子、野樱桃放在一个盆儿里,另外个盆则用来装桑葚,盆儿里加入沁凉的山泉水,忙完她才开始准备晚饭。
阿准早已烧好一大铁锅水,正热火朝天地拔猪毛,“猪毛别丢了,我有用。”这只猪毛色统一,而且质感硬/挺,做成猪鬃鞋刷再合适不过。
“咕唧”,肚子发出腹鸣,她回头叮嘱阿准“等会先把猪肝、猪腰子帮我收拾出来,咱晚上吃。”趁阿准拾掇野猪的功夫,她开始准备简单又快手的晚饭。
前几天腌的萝卜缨已变成黄色,掏出一大把切成小段,闻着酸酸的很是诱人,等会跟猪肝一起炒;将水灵灵、嫩生生的空心菜洗干净后,她又煎了三个鸡蛋——阿准两个,她一个,她总觉得煎鸡蛋有些油腻。