阿莲的凉菜卖的不错,每天就下午出去几个小时,每天几乎都能卖光。
顾客群稳定以后,她又找店里批了猪头肉拿来卖,反响也很好,光凉菜这一块收入都颇丰,干了半个月以后,阿莲跟店里说她搬家了。
王明明回了一趟娘家,回来跟于小丽说:“我大嫂听说了以后也想试一试。”
自从王明明有了点钱,回娘家也阔气了,每次回去都能拎点吃的,有时候是几包伊面,有时候是一袋子鸡蛋糕,现在几个小孩子都很喜欢姑姑。
王家大嫂听说了也想做,但她没那个手艺,原来做凉菜也很难。
家里头倒是一堆厨子,但个个都要上班的,王妈听她要做,却又担心影响男人跟儿子们上班,跟儿媳妇讲:“你要赚外快没有关系,有本事就自己做,阿财在单位那么辛苦,可是不能抽出手来帮你做凉菜的,况且阿财擅长的并不是这个。”
术业有专攻,王家那几个兄弟都是粤菜大厨。
而王大国虽说什么都会,但总不能因为儿媳妇要卖个凉菜,出动家里的老公公帮手做吧,王大国现在可是国营饭店的大师傅,一个月领两百多薪水还油水很足的那种,在王家就没有小辈让长辈干活的。
话里话外都是嫌王大嫂事儿多。
于是私底下王家大嫂拉着王明明聊,问她能不能帮她做一点卖。
王明明回来自然跟于小丽商量。
于小丽说:“你如果能做自然是好,就是咱们规矩得立起来,从咱们这里走出去的,不能卖同一个片区,不能抢生意,阿婶做的地方大嫂不能做的。”
王明明一听,连连说好,她大嫂也就是想在自家住的那个片区卖卖,跟阿莲卖东西的那一片差了老远。
于是九月份开始,摆着小摊卖凉菜的又多了一家,店里的收入自然也就多了一份。
于小丽想把门面铺开,又在想招人的事情了。