卤味烘培大礼包里包括十几种食物, 每一种分量都很足，所以定价也比单品高很多，一个沉甸甸的大礼包定价八十五元。
虽然因为大礼包涵盖的食物多，没有之前的几种食物回购那么快, 不过还是在三天的时间里带来了六十多万的盈利。
评论的热门前三名包装食物都已经上新了, 剩下的评论点赞数都差不多, 年岁从里面挑了“香辣手撕牛肉干”, 这牛肉干很适合做成包装食品, 吃起来方便。
年岁将牛肉顺着纹理切成小条，每一条约莫一厘米粗, 这样能大口吃，又方便拿。
切好后的牛肉放进冷水去血水, 而后冷水下锅，加入料酒、葱姜蒜，以及桂皮、八角、香叶、花椒等佐料，煮出浮沫, 捞出洗净。
煮好的牛肉呈现出原始的灰白色，闻着有一种干净而内敛的肉香。
孜然、辣椒面、五香粉和白芝麻倒入碗中，变成了棕色、浅咖色、红色、白色的四小堆，看上去像是四色拼盘, 非常治愈。
在调料上淋上热油, 几种佐料的香味瞬间被热力激发出来, 混杂在一起, 香得让人猛地深吸气，想要把所有气味都吸入鼻息间。
再往里面加上生抽、蚝油, 以及适量的盐和糖, 整碗调料变成了诱人的红棕色, 上面漂浮的芝麻更是让人食欲大开。
将调料和牛肉条搅拌均匀，每一丝灰白的肉都染上红棕色的酱料，沾上芝麻的颗粒，静置腌制片刻，而后上烤箱烤制。
原本就比较紧实的牛肉条，被热力烤去了大部分的水分，外表呈现出树皮一样的粗糙质感。
酱料从附在肉条表面，变得更加深入到肉层深处，整个肉条颜色也更深了一些，表面的每一丝纹理都有酱料渗入，芝麻也嵌入了肉条上。
将肉条撕开，内部的肉丝纹理宛如树叶的脉络一般清晰可见，既有炙烤后的浓郁肉香，又有鲜美的酱料给肉条来上一次深入灵魂的升华，出炉之后简直香得要命。