那蜜汁叉烧肉肥瘦相间, 吃着比纯瘦肉要更有味道。
被亮泽的叉烧酱完全浸透后，整块肉变得疏松细嫩，口感绵软，每一口都有饱含蜂蜜微甜的酱汁包裹。
年岁又夹起一块放在米饭上, 白莹莹的米饭颗粒, 被油亮的叉烧酱勾勒出了轮廓, 从粒粒分明变得略微浓稠, 却又更加下饭。
“这肉太好吃了！”
年岁忍不住感慨道, 之前也不是没在其他饭店吃过蜜汁叉烧肉，不过总是有那么些小瑕疵。
肉做得有点柴, 或者酱汁调配不对，要么太咸要么又太甜, 或者是选用的肉的部位就不够鲜嫩。
但这份叉烧肉，肉质很均匀，每一口都是香嫩爽滑的味道，口感也正好。
“秦家肉铺的猪肉, 绝对不差的。”柏流云见年岁喜欢吃，笑得很开心，一筷子夹了四五块叉烧放进年岁碗里。
“过几天他们家办婚礼，好吃的会更多呢, 到时候大家一起去饱饱口福。”井谷雨说到“好吃的”的时候, 比划着巨大的圆桌状, 估计有一大桌子菜。
如果一道菜就能做这么好吃, 那么一桌子菜更值得期待了。
年岁猛点头，表示自己也很想去。
她又夹起那裹了橙黄色酱料的牛蛙, 一尝才知道, 那橙黄色的是咸鸭蛋黄酱, 估计就是爷爷家的稻田鸭下的蛋做成的。
年岁吃过干锅牛蛙、爆炒牛蛙、剁椒牛蛙，却没吃过这咸蛋黄牛蛙锅。
牛蛙炒得比较干，大部分水分都被蒸去了，肉质的线条很明显。
咸蛋黄带着细小的颗粒感，和着煸炒得微干的牛蛙相辅相成，融合成了优质蛋白的奇香，比起年岁吃过的其他牛蛙锅，口感都更新奇。
一旁的红糖糯米饭放得水很多，红糖融化后变成糖汁，像薄膜一样覆盖在糯米饭表面，整碗米饭都变得软糯微黏。
年岁挖了一勺带着红枣和葡萄干的糯米饭，它直接粘在了勺子上，翻过来也不会掉。