年岁留心着青狼的表情, 以为是他不喜欢这粽子的味道,凑到他耳边轻声问道:“是不是这粽子味道不好?如果不喜欢,也不用勉强着非要吃完。”
青狼正在一边吃一边发呆,对于年岁的靠近没有防备, 本能地颤抖着躲了一下, 耳朵瞬间镀上了残阳的红色。
青狼舔了下嘴唇, 有些语无伦次地轻声回应她:“没有不好吃, 就是......中午在店里吃太多了, 嗯。”
大家坐得比较近,文萧赫听到了两人的对话, 深深地看了年岁一眼,又深深地看了青狼一眼。
汤雨星本来见青狼对于年岁靠近的反应挺好玩, 正准备吃瓜,听到他的回答,有些诧异地顿了一下。
年岁捕捉到了汤雨星的眼神,两人默契地交换了眼神, 年岁接收到了汤雨星“等会儿去聊聊”的信号。
蔡沧田没注意到气氛有点怪,只是左右手各拿一个粽子,专注地干着饭。
蔡沧田之前没吃过五花肉梅干菜肉粽,这一吃还挺新鲜的。
那五花肉先炒后炖, 瘦肉部分吸饱了酱汁, 肥肉部分在高压作用下变成果冻一样绵软的肥膏。
大火收汁的缘故, 肉香一丝都没有泄露出去, 反而将梅干菜的清香一同吸收。
五花肉的肉质酥烂,那鲜肥的肉汁渗透进了糯米黏软的米汁中, 给整个粽子包裹上棕色的外层, 增加了咸香, 同时糯米的清新,消解了五花肉的油腻。
梅干菜的微微清苦和爽脆,又给这肉粽增加了别样的口感。
整个粽子吃完,肥而不腻,黏而不坨,清香肥美相辅相成。
他右手拿的是红豆蜜枣粽。
干蜜枣在清水的滋润和高压锅的熬煮之下,渗出了甜蜜的枣汁,让糯米寡淡中带上了并不浓烈的清甜。
红豆口感像是面粉一样绵密,那棕色的蜜枣晶莹剔透如同琥珀,一口吃下,磨牙相互挤压,甜如蜂蜜的糖汁从蜜枣中渗透出来,甜进心里。