原本因为炮仗声聚集在铺子门前的人听到沈嘉的介绍, 还以为是自己的耳朵出问题了。
“豆腐这是什么东西?”
“你有听说过吗?”
“你知道吗?”
“掌柜的,你们买的是什么啊?豆腐,这大家伙都没听过啊!”
面对一群注视着自己的人, 沈嘉不慌不忙, 双手不停向下压低,示意大家安静下来。笑着解释道:
“我们的豆腐是用黄豆制成, 通过特殊工艺处理,具有美容养颜、清热润燥、补中益气等功效*。
吃了对大家的身体有好处,而且今天开张第一天,原本买一斤豆腐三文钱, 今天买两斤只需五文钱, 这个优惠只在今天。
当然,我们还特地准备了试吃。这不吃,怎么知道它的滋味如何?”
说完侧头对着身边的芙蕖低声道:“去把我放在厨房里的一道道菜品拿出来, 千万记得那些竹签也要带上。
快去吧!”
听到沈嘉的介绍,人群还是有些不解, 这黄豆大家都清楚, 人吃多了会胀气, 浑身不舒服, 可是看着掌柜的也不像说假的。
接下来扑面而来的香味立马把众人的疑虑打消, 芙蕖叫上其他人已经把所有的菜品都端出来, 就直接放在大家面前。
为了达到最好的效果, 沈嘉选择了气味浓烈的改良版麻婆豆腐, 没有辣椒就用茱萸代替,辣味扑鼻。
还有突出豆腐可塑性的豆腐鱼头煲, 只要吸满汤汁, 它就完全可以吃出肉味。
“大家别客气, 每人都可以得到一根签子吃一块。尝尝我们这个豆腐的味道,尤其是我们的豆腐和什么做在一起就是什么味道,这可比肉不知道便宜多少。
而且我们的豆腐很嫩,非常合适牙口不好的人吃。如果大家担心不会做,我们已经在门上贴出几张菜谱,待会儿还会有人解释。”
说完沈嘉用目光示意了一下沉父,这可算是他最近的拿手好戏。