看着一切准备就绪, 她赶紧交代道：“你们赶紧把之前准备的面筋和腐竹，分别放到一个大碗里拿来，我们这里马上开始制作。还有你们之前洗面筋的水都倒掉了吗？”
“没有东家, 我们之前因为着急还没来得及, 冲冲搓洗几遍就把面筋带来了。”
大家怎么也没想到沈嘉做事居然能细致到这个地步，连自己有没有洗盆都注意到, 自觉羞愧难当。
沈嘉知道她们是误会了什么，赶紧回道：“我不是追究大家有没有洗盆，而是想说你们洗进盆里的面粉一般都用来做什么，我知道大家珍惜白面, 肯定不会浪费的。”
就算不是白面, 大家也不会浪费，并且北境一直是吃面的好手，沈嘉想看看她们有什么办法处理, 说不准刚刚就是因为这个原因才没有急着处理。
其实真的和沈嘉所猜想的一样，有些人家只有好日子的时候才会吃白面, 霍霍面筋一般都用的是比较差的面粉。
听到沈嘉的话, 几人总算是安心一点, “我们一般都是拌点野菜什么的, 糊个饼吃吃, 那也是不可能误会的。”
其他人听后也点点头, 说明大家的处理方式都差不多, 沈嘉怪不得觉得刚刚自己好似忘了交代什么, 还好大家还没有把洗面筋的水倒掉。
如果数量多的话，沈嘉想让工坊内的工人, 今天都尝尝凉皮的滋味, 现在夏季吃这个正好。
“那今天中午我给大家吃个新鲜吃食, 正好可以用上它，不说其他了，我们赶紧把这些东西给搅拌好。”
说着就让人把分装的面筋和腐竹拿过来，然后把自己的特质辣椒油往上面一泼，再加上盐和酱油，朴素是朴素了一点但是滋味好吃就成。
然后迅速搅拌均匀，因为想着大家是第一次接触这类食物，沈嘉特地放了少一点的辣椒。
然后把碗递到周围的人面前，高兴地喊道：“你们快尝尝味道怎么样？这可是刚研制出来的新吃食，你们也可以算得上是看着它出锅的，我想要听听大家的意见。”