因着红珠没有家里人,宋冉又多给她补贴了一些东西，银子没多给，给了一些她不用的旧首饰,摆件，衣裳料子,又给了她一些补品,这些也都是很值钱的。
六月份的时候，红珠从贝勒府发嫁，这时宋冉的肚子已经有五六个学了,她大着肚子把一身红衣的红珠送到院门口,又由丫鬟婆子们把她送到角门,角门处放着一顶小轿,红珠出了角门就上了轿子。
而后请来的唢呐队吹吹打打的跟着轿子去婆家了。
红珠嫁了后，甜品店也就该琢磨着开起来了，前期的“试验”已经完成了，一共有十来张甜品方子，也就是说有十几个甜品种类，再加上市面上一些常做的、简单的，算起来甜品店里一共有二十多类甜品。
而店里的招牌是奶油蛋糕,宋冉估摸着到时候一经推出,京里定然会出现疯抢。
宋冉怕引起乱子,先私下里跟四爷透了个风，四爷也很意外她那么快就琢磨出了新生意。
宋冉把小膳房新做好的奶油蛋糕亲自端到爷跟前,四爷先是对奶油蛋糕的样子惊了一下，而后拿起勺子试探性的伸出手。
舀了一口送入嘴里,四爷眼睛一亮。那么甜,那么软,口感是之前从没感受到的。
“这是什么？”四爷问道。
“回爷，这叫奶油蛋糕。”宋冉脸上带着笑，“是用牛奶打发做出来的。”因着原料是牛奶，所以成本还是比较高的。
“什么叫打发？”
宋冉简单的给他解释了一下，四爷似懂非懂的点点头，而后又开始埋头吃奶油蛋糕，等一块奶油蛋糕下肚，他开口道，“既然是要开点心店，那爷也掺上一脚吧，你可以拿着爷的名头开店，分成的话给爷三成就行。”
宋冉心里一喜，她原先只是想跟爷通个气，现下也是意外之喜了，爷要来掺上一脚她可是巴不得啊，到时候凭着爷的名头办事，前来寻事的小人也会少很多。